La Chirurgia Plastica comprende due grandi branche: la chirurgia estetica e la chirurgia ricostruttiva. La chirurgia estetica viene eseguita in pazienti non affetti da anomalie fisiche, per migliorare il loro aspetto corporeo ed aumentare la loro auto-stima. La chirurgia ricostruttiva viene eseguita in pazienti affetti da anomalie fisiche causate da malformazioni congenite o deformità acquisite (traumi, tumori); la chirurgia ricostruttiva deve generalmente migliorare la funzione cercando al tempo stesso di ripristinare una morfologia più simile possibile alla normalità.